自己做的五香餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1.麪粉用溫水和成麪糰，放一旁靜置10分鐘

2.麪糰揉光滑，用擀麪杖擀成麪皮

3.塗抹一層油

4.撒上適量鹽和五香粉，後來又放了點蔥末

5.從一頭捲起，捲成長條

6.再盤成螺旋狀

7.用擀麪杖擀成餅

8.電餅鐺加熱，塗抹一層油

9.放入餅，蓋蓋燜一兩分

10.再翻面烙至金黃即可

烹飪技巧

麪糰和的比餃子面軟些，這樣餅吃起來比較軟和