自制雞蛋土豆絲餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
土豆 :適量
雞蛋 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
主料
麪粉 :適量土豆 :適量
雞蛋 :適量
輔料
花椒麪 :適量蔥 :適量
鹽 :適量
1.準備麪粉,雞蛋
2.把雞蛋打入麪粉中,加入蔥,鹽,花椒麪攪勻。
3.土豆絲插絲,直接放入調好的面裏,注意看圖片有個插土豆絲不插手的小竅門??
4.將土豆絲和麪糊拌勻
5.熱油,油開了用勺子舀一勺拌好的料放入鍋中,一定要油開,涼油下鍋麪糊和土豆絲會分開
6.兩面都變成金黃,就可以出鍋了
一定要油熱了下鍋
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