美味蜜汁烤翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
姜粉(薑片) :適量
孜然粉 :少許
五香粉 :少許
鹽 :少許
蒜頭粉 :適量
烤肉醬 :適量
色拉油 :一小勺
主料
雞翅 :適量輔料
老抽 :適量姜粉(薑片) :適量
孜然粉 :少許
五香粉 :少許
鹽 :少許
蒜頭粉 :適量
烤肉醬 :適量
色拉油 :一小勺
具體步驟
1. 雞翅用水洗淨
2. 在稍大的雞翅上面用刀劃出口子,好入味。料酒、老抽、姜粉(薑片)、孜然粉、五香粉、鹽少許、蒜頭粉(可不用)、李錦記烤肉醬2勺、色拉油1小勺醃製雞翅1小時以上,久點更入味。(可將雞翅放在保鮮裝裏,用手揉搓)
3. 烤箱200度預熱10分鐘,將醃好的雞翅排在烤盤上,入烤箱前再刷一層烤肉醬或者蜂蜜。
4. 放入中層烤15分鐘。拿出翻面,再烤5分鐘。(喜歡辣,就放些辣椒粉) 開吃!
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