[簡單版]泡菜牛蛙如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
牛蛙 :2個
姜 :適量
鹽 :適量
韓式辣椒醬 :適量
料酒 :適量
小蔥 :適量
雞精 :適量
主料
泡菜 :110牛蛙 :2個
輔料
油 :適量姜 :適量
鹽 :適量
韓式辣椒醬 :適量
料酒 :適量
小蔥 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.食材:牛蛙(已洗淨)、泡菜、薑片、蔥段
2.將已洗淨的的牛蛙放在案板上剁成塊,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
4.隨後,下入剁好的牛蛙,加適量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着,加適量的韓式辣椒醬。
7.加適量的清水。
8.煮開至熟。
9.然後,合入泡菜翻炒翻炒。
10.最後,擱入蔥段。
11.加適量的鹽。
12.加適量的雞精。
13.調味炒勻,即可。
14.出鍋裝盤。
家常菜,隨意做。
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