美味的菊花餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

菊花餅乾既可以做飯後點心也可以做小零食，是一款美味又好看的甜品，製作時間雖然有點多，但是和可以和家人朋友一起做，既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相處愉快，幸福感滿滿的。這款餅乾中加入了黃油，吃起來非常香，好看又好吃。

主料

黃油 ：60
低筋麪粉 ：125
糖粉 ：50

輔料

蛋液 ：25

具體步驟

1.將軟化的黃油加入糖粉打成羽毛狀，分次加人蛋液混合均勻

2.篩入低粉

3.混合均勻，用刮刀按壓麪糰，混合成團，放入冰箱冷藏鬆馳半小時

4.把冷藏的麪糰取出擀成5mm的薄片，用餅乾模壓出形狀

5.放入預熱好165度的烤箱中烤15-20分鐘，表面微微上色即可

6.成品

烹飪技巧

麪糰太軟可以放冰箱冷藏後再整形