豬腸燜蘿蔔乾如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

豬腸燜蘿蔔乾是一道經典的家常菜。家常菜自古便是遠方歸來遊子最爲想念的東西之一。無論是家鄉的特色小吃或是母親做的菜，皆是美味無比！依稀記得小時家裏爲我做的豬腸燜蘿蔔乾，雖說做法極簡，但比起外面的山珍海味，這樣簡單的一道菜更使人忘懷，使人留戀！

主料

豬腸 ：
蘿蔔乾 ：

輔料

油 ：
醬油 ：
鹽 ：

具體步驟

1.清洗過得豬腸，切好片的蘿蔔乾

2.蘿蔔乾下鍋炒幹水分。盛起

3.熱油鍋下豬腸翻炒

4.加適量水，鹽燜煮片刻。

5.加入蘿蔔乾翻炒。至水分幹，加入醬油翻炒均勻。起鍋

6.??O了！

烹飪技巧

豬腸用生薑加大蒜放入捋一下去腥臊效果很不錯吶