麻辣雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘
花椒粉 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
白芝麻 :適量
主料
樂農優選雞腿 :2只輔料
辣椒油 :適量花椒粉 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
白芝麻 :適量
具體步驟
1. 鍋中倒入水,放入雞腿煮15分鐘,煮熟後雞腿撈出徹底放涼後備用。
2. 煮雞腿的同時,就可以調汁了。首先在一個大碗裏倒入生抽醬油,加入白糖,雞粉,辣椒油,花椒粉攪拌均勻。
3. 爲了味道更加鮮美,還需要把煮好的雞湯略微帶一點雞油最好,盛一大湯勺倒入調料汁,攪勻後加入白芝麻備用
4. 雞腿涼透後切塊,均勻碼放在盤子裏,表面淋上調料汁醃製片刻後點綴小香蔥就可以吃了。
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