自制木耳青椒肉絲蓋飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
木耳 :100
青椒 :一個
肉絲 :50
蔥 :若干
姜 :若干
現在人們的生活條件越來越好了,大魚大肉也吃膩了,上班族也是越來越多,在忙碌的一天,來一碗這樣的蓋飯,簡直是太舒服了。木耳含有豐富的維生素和礦物質,青椒也是綠色中的佼佼者,木耳青椒肉絲蓋飯,製作方法簡單易學還實用,是上班族懶人必備。
主料
米飯 :一碗木耳 :100
青椒 :一個
肉絲 :50
輔料
鹽 :少許蔥 :若干
姜 :若干
準備好食材
木耳泡發洗淨備用
青椒切絲備用
肉絲備好
入油鍋,肉絲下鍋煸炒一分鐘
木耳焯水備用
米飯燜熟
下入木耳和青椒翻炒,調味,出鍋
鋪在米飯上
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