簡易的青瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :3-4只
鹽 :適量
魚露 :適量
味精 :適量
主料
青瓜 :1根雞蛋 :3-4只
輔料
油 :適量鹽 :適量
魚露 :適量
味精 :適量
1.準備好青瓜,去皮,去籽
2.切片
3.雞蛋
4.攪拌蛋液
5.炒成蛋花,盛出備用
6.炒青瓜,下點水燜至青瓜軟綿後,下鹽,適量魚露調味,味精,炒勻後下入雞蛋,翻炒均勻即可。
7.成品
無
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