營養的墨魚竹蓀蟲草排骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
墨魚乾 :半片
竹蓀 :6個
蟲草花 :3
雞精 :2
生薑 :2片
蔥段 :2根
食鹽 :4
墨魚竹蓀蟲草排骨湯聽這道菜的名字就知道這是一道養生菜,蟲草的藥用價值很高,有着非常好的營養價值,墨魚竹蓀蟲草排骨湯這幾樣的搭配是非常的好的,十分的養生十分的健康,十分的營養,喜歡養生的人不能錯過的一道美食,那就是墨魚竹蓀蟲草排骨湯。
主料
精排骨 :1根墨魚乾 :半片
竹蓀 :6個
蟲草花 :3
輔料
枸杞 :8粒雞精 :2
生薑 :2片
蔥段 :2根
食鹽 :4
具體步驟
1.竹蓀~蟲草花溫水浸泡。
2.墨魚乾剪成條狀。溫水浸泡。
3.精排骨四段,小朋友現在都不愛吃肥肉。洗淨開水焯下。
4.新水燒開加入排骨~生薑大火至水開,加竹蓀~蟲草花~枸杞。小火燉40~60分鐘。喝前加適量精鹽和味精,將蔥花灑些。海鮮加排骨和山菌味道極佳!
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