營養的竹蓀湯如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

竹蓀湯營養的竹蓀湯，也屬於衆多竹蓀的菜的做法中的一道藥膳美食。因爲新鮮的竹蓀有一定補腦、寧神、健體的功效。並且還是一種營養價值很高的菌類植物，營養成分多樣。尤其對患有高血壓，心臟病的中老年人羣，有非常不錯的食療、滋補的功效。

主料

竹蓀 ：1
幹筍片 ：1
火腿 ：1

輔料

木耳 ：1

具體步驟

將竹蓀筍孫、筍片清洗泡發。

用淡鹽水浸泡半小時後瀝出，去掉網狀的那部分，否則會有怪味。

筍乾清洗乾淨。

鍋中油5成熱後放入蔥姜爆香，在下入火腿肉煸炒。

加入半鍋開水、放人木耳，大火煮開，轉小火燉一個半小時即可。