自制豬尾骨燉蓮藕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
豬尾骨 :500
料酒 :適量
生薑 :適量
食鹽 :4小勺
味精 :少許
自制的豬尾骨燉蓮藕是一道營養極爲豐富的美味,豬尾骨有利於促進骨骼的生長,對於老年人和正在生長髮育的兒童是最好的補品,蓮藕具有消食止瀉,滋補的功效,這兩種搭配在一起具有很好的營養價值,對於老年人和兒童還有工作的人們來說都很適用。
主料
蓮藕 :450豬尾骨 :500
輔料
蔥段 :適量料酒 :適量
生薑 :適量
食鹽 :4小勺
味精 :少許
具體步驟
準備好豬尾骨和蓮藕
將豬尾骨冰水入鍋煮開後再洗乾淨
蓮藕洗淨切滾刀塊
將蓮藕、豬尾骨、蔥姜等一起放入壓力鍋內膽中,再放入壓力鍋中,啓動煲湯功能
時間到機器會響起提示音,開啟壓力鍋香氣撲鼻
滴入適量料酒,加3勺食鹽,.撒少許味精
用湯勺攪拌均勻就好啦
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