美味的什錦軟餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
什錦蔬菜丁 :100
鹽 :適量
這次我要給大家介紹的是什錦軟餅,它的主要材料是麪粉和什錦蔬菜丁,綠色健康吃起來還美味。把它煎得金黃色,看起來特別有食慾。小孩子特別愛吃,煎的時候可以少下點油,避免吃起來太油膩。想要嘗試這種軟餅的請留意下面的烹飪方法,願你們吃得開心。
主料
麪粉 :300什錦蔬菜丁 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
麪粉加入適量水和成麪糊,麪糊濃度以倒出的麪糊成柱狀流淌爲佳。什錦軟餅的做法圖解22.加入什錦蔬菜丁攪拌均勻
平底鍋刷油,將圓形模具刷油,油熱將麪糊倒入模具中,轉小火什錦軟餅的做法圖解44.定型後去掉模具,進行下一個餅餅的製作,一個平底鍋可以同時烙三到四個餅(沒有模具垂直倒入,雖然不規則但味道同樣美美噠。)
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