香軟的軟軟的土豆餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
辣椒 :一根
麪粉 :半杯
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
這道軟軟的土豆餅是一道非常不錯的美食,土豆是一種在人們的日常生活中常見的食物,特別是在夏季,土豆特別的多,要是你是陝西和山西或者是東北地區的人,那就是屬於一年四季都會吃土豆,因爲本地就特別產土豆。土豆的製作方法有很多種,最好吃的還得是土豆餅。
主料
土豆 :三個辣椒 :一根
麪粉 :半杯
輔料
蒜蓉醬 :適量胡椒粉 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.將土豆放入鍋內蒸熟,因爲我用的是昨晚剩下的土豆,所以直接碾碎,也可以用手快一些。
2.洗一根辣椒,切碎,放入土豆泥中
3.加入半杯麪粉和清水,攪拌均勻
4.加入兩勺鹽,胡椒粉,味精,和辣椒醬用手攪拌均勻
5.做成一個個的小餅
6.加入油,小火煎雙面,不用太久土豆是熟的
7.裝盤,開吃。
無
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