好吃的韓式辣醬燒北極蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

韓式辣醬燒北極蝦製作還是比較簡單的，而且香味濃厚，味道鮮美。北極蝦肉質細膩鮮美，且富含蛋白質和各種營養元素，營養價值高。北極蝦加上韓國醬汁調製後，味道更加好，香味濃厚，非常的誘人，且醬料香辣，搭配鮮蝦，味道的碰撞，非常的開胃。在家裏不妨試試。

主料

北極蝦 ：200

輔料

辣醬 ：適量
油 ：適量

具體步驟

解凍好的北極蝦，去帶蝦鬚，蝦足，用純淨水沖水一遍，瀝水備用

小米椒，生薑，蒜米，香蔥切碎末。另取一空碗，舀20克辣醬，加適量涼白開衝開備用

熱鍋涼油，入小米椒，生薑，蒜米翻炒

出香味後入北極蝦翻炒，炒到蝦殼酥脆，淋入衝開的辣醬，轉小火翻炒，撒入香蔥末，關火，利用鍋的餘溫，顛鍋後出鍋即可