美味的黑木耳芹菜豆乾蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的黑木耳芹菜豆乾蝦是一道非常適合懶人做的菜，有時候一個人在家裏面的時候不想去做太多的菜，所以就想着把菜都放在一起炒，有些菜這樣做起來還是非常的好吃的。這道美味的黑木耳芹菜豆乾蝦就是非常不錯的，而且做法還非常的簡單。

主料

黑木耳 ：70
芹菜 ：100
蝦 ：70
豆腐乾 ：70

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
料酒 ：適量
蒜頭 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

準備食材

黑木耳去雜質冼淨掰成小朵 芹菜洗淨切小段 豆乾切細條蝦剪去芒挑去蝦線洗淨瀝乾水 姜蒜切末

鍋熱下油煸香姜蒜末

放入蝦.豆乾煸炒幾下

加入黑木耳煸炒幾下

加入芹菜煸炒幾下

加點清水煮開

加點料酒和蠔油

加點鹽調味

翻炒勻即盛出