真棒餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
綿白糖 :30
芝麻 :10
雞蛋 :一個
主料
低筋麪粉 :150輔料
黃油 :20綿白糖 :30
芝麻 :10
雞蛋 :一個
1. 麪粉里加入雞蛋和白糖後稍微攪拌一下;
2. 黃油室溫軟化後打散就可以,不用打發;
3. 把前面攪拌好的麪粉放入黃油裏;
4. 放入芝麻揉成麪糰後就可以,不能過度揉麪;
5. 把麪糰用擀麪杖擀開,厚度在半釐米左右;
6. 把面塊切成半釐米左右的長條;
7. 把切好的長條在案板上滾圓;
8. 烤箱預熱180度,烤22分鐘就差不多了;
9. 冷卻後可以粘上巧克力醬或者別的果醬(直接吃一樣美味)。
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