好吃的彩絲蘿蔔釀如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
豬瘦肉 :200
胡蘿蔔 :50
蘆筍 :50
海帶絲 :50
鹽 :適量
耗油 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
彩絲蘿蔔釀就是蘿蔔絲嘛,但是其實喜歡吃蘿蔔絲的人很多的,所以大家要是喜歡的話其實可以自己製作嘛,因爲食材就是蘿蔔絲呀,但是其實蘿蔔是很營養的喲,有一句俗話,冬吃蘿蔔夏吃薑,所以大家想要嘗試一下的話其實是很有必要的喲。
主料
白蘿蔔 :300豬瘦肉 :200
胡蘿蔔 :50
蘆筍 :50
海帶絲 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
耗油 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
具體步驟
準備食材:白蘿蔔,豬肉,蔥,姜,胡蘿蔔絲,萵筍絲,海帶絲
白蘿蔔切薄片
酒上鹽醃製半個小時
切好蔥花、薑末
豬肉切絲
將豬肉絲與胡蘿蔔絲、萵筍絲、海帶絲混合,加入生抽、蠔油、十三香、鹽、食用油、雞精、蔥花、薑末拌勻碼味
將醃好的白蘿蔔片洗一洗,然後將碼好味的彩絲放在白蘿蔔片上
捲起來
放在盤子裏
隔水蒸二十分鐘即可
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