家常肉片炒年糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

年糕 ：3條

輔料

油 ：適量
豬肉片 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.年糕切成片，如果不是馬上用，要浸入水中不然會幹掉

2.油鍋燒熱，下肉片

3.炒熟後加年糕片

4.加適量醬油

5.快速翻炒，轉小火，不然會粘鍋

6.加適量鹽，味精出鍋，加蔥花更好，我家正巧沒有就算啦

烹飪技巧

年糕炒至軟就出鍋，不然馬上粘鍋了。