家常肉末帶豆炒年糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
帶豆 :135
肉末 :70
鹽 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
肉末帶豆炒年糕是一道有特色的麪食小吃。年糕是中國的傳統麪點,有着美好的寓意,主要成分是糯米,香甜軟糯是它的特點,它還含有豐富的蛋白質。帶豆營養價值豐富,和肉末炒在一起,香氣四溢。這樣炒出的年糕軟而不膩,鹹香口味的年糕你喜歡麼。
主料
年糕 :300帶豆 :135
肉末 :70
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.食材:年糕、帶豆(已摘洗)、肉末
鍋中放油加蔥爆香
加入包菜爆炒
加入胡蘿蔔,火腿腸同炒
10.調味炒勻,即成。
隨意做
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