最愛吃醃蒜的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

醃蒜的做法是大蒜的一款做法，這款蒜的做法比較好吃，口感比較好，營養比較豐富，是一款不錯的美食，喜歡吃的人可以大量的吃的美食，這款蒜的味道是不錯的，所以是一款對於身體可以起到殺菌作用的美食，但是醃製的過程中會導致營養成分的流失

主料

蒜 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

大蒜買回家以後，先洗手，並擦乾，剝大蒜皮，不能清洗，

再準備乾淨的大盆，倒入生的礦泉水（不用煮沸的），裏頭再放入白糖，味精，高醋，鹽100g，醬油400~500g（放醬油時邊放邊觀察顏色，達到我要求的醃的蒜顏色稍微深一點就行，

醒完後倒入大蒜盆裏攪拌一下，好了，在室溫放置一天以上，再放冰箱儲存，約3~5天左右可以開始吃了！