噴噴香煎雞翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
料酒 :一大勺
生抽 :一小勺
耗油 :一大勺
鹽 :一大勺
白糖 :一小勺
胡椒 :一小勺
麻辣鮮 :一小勺
食用油 :一小勺
主料
雞全翅 :500輔料
蔥薑蒜 :適量料酒 :一大勺
生抽 :一小勺
耗油 :一大勺
鹽 :一大勺
白糖 :一小勺
胡椒 :一小勺
麻辣鮮 :一小勺
食用油 :一小勺
1. 雞全翅洗淨,一分爲二。
2. 蔥薑蒜切片,放入雞翅,加料酒,生抽,耗油,鹽,白糖,胡椒,麻辣鮮抓勻,蓋上保鮮膜放入冰箱,醃漬24小時。中間翻一次。
3. 雞翅裝盤,放入蒸鍋,蒸15分鐘。
4. 取出控幹水分,平鍋加油,放入雞翅煎。
5. 煎到兩面金黃即可,噴噴香的煎雞翅就做好了。
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