香噴噴的雞蛋煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：g
雞蛋 ：g

輔料

胡蘿蔔 ：g
蔥 ：g
青椒 ：g
香菇 ：g

具體步驟

1.1.將適量麪粉放到容器中，添加清水，調成麪糊

2.2.將2個雞蛋加入麪糊中，攪拌均勻

3.3.將蔥，青椒，胡蘿蔔，香菇分別卻成小丁，加入麪糊中，攪拌均勻

4.4.在麪糊中加入鹽，十三香，蒸魚豉油，香油，攪拌均勻，麪糊製作完成

5.5.開始煎制，開小火，放上平底鍋，加入一小勺油，在鍋底塗抹均勻，倒入一勺麪糊鋪平，煎幾分鐘翻面，再煎幾分鐘，香噴噴的雞蛋煎餅新鮮出爐了