美味的燉鯉魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
醬油 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
花椒粒 :適量
油 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
醋 :適量
主料
鯉魚 :1500輔料
蒜 :適量醬油 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
花椒粒 :適量
油 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.鯉魚去鱗,去腸,洗乾淨。
2.把鯉魚用刀劃開。
3.加火燒油,油8分熱把鯉魚放鍋裏,因爲魚大鍋小,我把魚切2半了。翻個,放花椒粒,薑片,蒜醬油,料酒,鹽,醋。
4.把魚子放鍋裏。加水燉10-20分鐘。
5.把香菜洗乾淨,切碎。
6.出鍋前放味精,香菜。
7.出鍋。
出鍋前放香油。
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