養生的涼拌苦菊如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
香油 :適量
醋 :適量
主料
苦菊 :150輔料
黃豆醬 :適量油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
香油 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.苦菊擇開,洗淨
2.將苦菊切碎
3.切好的苦菊放入盤中,加一大勺海天黃豆醬
4.蒜末灑在苦菊上
5.加入適量的醋
6.再倒入適量的生抽,香油,攪拌均勻即可食用
苦菊雖然營養豐富,但是脾胃虛弱、納少便溏者不宜食用
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