自制熬炒雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 雞子洗淨,剁塊;粉皮泡軟,撕成片;蔥、姜、蒜切大片
2. 蔥薑蒜炒出香味,將雞塊放入炒至斷生,加料酒、高湯、鹽、醬油、胡椒粉,大火燒沸,轉小火熬燉20分鐘
3. 將粉皮放入,繼續熬5分鐘,加味精調好口味,ok
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主料
輔料
1. 雞子洗淨,剁塊;粉皮泡軟,撕成片;蔥、姜、蒜切大片
2. 蔥薑蒜炒出香味,將雞塊放入炒至斷生,加料酒、高湯、鹽、醬油、胡椒粉,大火燒沸,轉小火熬燉20分鐘
3. 將粉皮放入,繼續熬5分鐘,加味精調好口味,ok