五穀香菜炸丸子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
香菜 :適量
黃瓜 :適量
雞蛋 :2個
麪粉 :適量
胡椒粉 :適量
主料
豆漿渣 :適量香菜 :適量
黃瓜 :適量
雞蛋 :2個
麪粉 :適量
輔料
鹽 :適量胡椒粉 :適量
1. 豆渣中加入兩個雞蛋,切碎的香菜、黃瓜,鹽、胡椒粉和兩勺麪粉。
2. 攪拌均勻。
3. 鍋內倒入適量油,燒熱。用小勺挖取和好的糊糊放入油鍋。
4. 用筷子翻動丸子。熟後撈出盛盤。
可以替換任何你想嘗試的青菜,我有時也加入胡蘿蔔、芹菜、苦苣等,同樣美味。
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