家常菜胡蘿蔔燉排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：200
土豆 ：200
香菇 ：100
排骨 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將土豆切塊，胡蘿蔔切片（注意，胡蘿蔔不要切太薄）香菇洗淨。

2.將排骨洗淨放入高壓鍋內。

3.倒入適量的水（湯的多少自己決定）

4.將胡蘿蔔，土豆，香菇放入。

5.燉至高壓鍋上氣後約8~10分鐘即可，起鍋後加入適量的鹽。

烹飪技巧

1注意不要燉太久哦！燉久了排骨就沒味了。當然，也有喜歡吃燉爛一點的親。2加不加油自己決定，我的就沒有放油，比較清淡。