糖醋丸子（家庭版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

丸子 ：300

輔料

鹽 ：適量
綿白糖 ：1茶匙
生抽 ：1茶匙
小蔥 ：適量
油 ：適量
陳醋 ：1茶匙
澱粉 ：半茶匙

具體步驟

1.準備丸子：先炸的最好，若是半成品則先在鍋中放底油略微煸炒一下備用。調汁：將輔料放在碗中調勻備用，放鍋中煮開。

2.放入丸子，讓丸子都裹上汁水，開小火翻炒。

3.等到汁水收的差不多，即可，根據個人口味加鹽。出鍋放蔥花。

烹飪技巧

調的汁煮開即可放入丸子，收汁時不要太乾。