自制巧克力棋格餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:40分鐘
可可粉 :10
黃油 :35
雞蛋 :一個
玉米澱粉 :少許
喜歡吃餅乾的朋友們應該都喜歡圖案比較特別或者可愛、漂亮,巧克力棋格餅乾他的圖形就如國際象棋的棋盤一樣,看着就給人一種高大上的感覺,每次在商店買回家不如閒暇時自己動手做一做,相信會有不一樣的味道和感受,也可以和身邊的人一起分享。
主料
低粉 :60可可粉 :10
黃油 :35
雞蛋 :一個
輔料
糖粉 :50玉米澱粉 :少許
具體步驟
1 揉成黑白兩塊麪糰,然後放入松木盒子裏整形後放入冷凍室冰30分鐘,拿出後每塊切成三片,交換中間那片後立過來再切成三片,交換中間那片。
2 繼續放入松木盒子裏放入冰箱整形15分鐘,拿出後切成片。
3 放入預熱後的烤箱中層,170℃,15分鐘。時間到之後放一會拿出晾涼。
4 開吃吧
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