如何做簡單又好吃-美味的琺琅鍋西紅柿牛楠湯
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
土豆 :適量
琺琅鍋西紅柿牛楠湯 ,是不是一看到這個名字小夥伴們都覺得特別地高大上啊?琺琅鍋西紅柿牛楠湯 可是一道特別美味而且營養價值也是特別高的湯品呢,琺琅鍋西紅柿牛楠湯 的主要食材有西紅柿還有牛楠,做出來的琺琅鍋西紅柿牛楠湯 特別鮮美。
主料
牛楠 :300輔料
番茄 :適量土豆 :適量
具體步驟
切好的牛肉用清水反覆泡洗幾遍到水清爲止。
涼水下鍋煮開去掉沫子撈出。
用溫水清洗下下撈出。
放到琺琅鍋裏,加適量清水。
把薑片,大料,香葉放到鍋裏,最好有個濾包裝上。加點紅酒
.大火燒開後轉文火燜一個小時左右。
西紅柿用開水燙下去皮。
土豆去皮洗淨切滾刀塊放在鍋裏一起煮
再文火煮一小時左右,湯濃,肉軟爛就可以加鹽和香菜出鍋了。
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