美味的豬肉米線的做法如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豬肉米線，真的是我或者整個家庭的最愛，因爲它做起來特別簡單，關鍵是在夏季，吃起來一點都不熱，特別適合中午沒有時間做飯的上班族，營養豐富，美味可口。爲了自己的身體健康，自己做下吧，趕緊嘗試一下豬肉米線的做法吧，真的是非常美味哦

主料

豬肉 ：200

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.切蔥姜幹辣椒備用。

2.把豬肉切粒 ，放澱粉，生抽抓勻備用。

3.起炒鍋，放適量花生油，爆香蔥姜幹辣椒。

4.放入豬肉粒，豬肉粒煸香以後放入花椒碎再炒香。

5.然後放入郫縣豆瓣醬煸炒，一直炒出紅油，如果鹹度不夠再放適量鹽。

6.關火後放少許雞精，少許香油盛出備用。

7.把杏鮑菇和青菜分別焯熟備用。

8.另起鍋煮米線，我這個米線煮五分鐘，再泡五分鐘。

9.米線煮好後用清水沖洗四五次。

10.把米線放入砂鍋 把青菜，杏鮑菇和麻辣醬放到米線上，然後燒開大骨湯澆在砂鍋裏就行了。.