味道不錯的肉蓋香芋鉢如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 芋頭去皮,洗淨後用刮絲刀亂成絲。
2. 平底鍋放油,將芋頭絲入鍋過油炒幹。
3. 將過了油炒乾的芋絲放入平底碗內,用小匙壓平。
5. 將炒好的肉末平鋪在芋絲上。
6. 取小碗,將B料調成一碗調味汁。
7. 均勻淋到肉末上。
8. 入蒸鍋蒸二十分鐘。
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