自制南瓜雞蛋小麪包如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
雞蛋 :100
南瓜泥 :80
玉米油 :30
白砂糖 :45
奶粉 :25
精鹽 :3
自制南瓜雞蛋小麪包,營養美味的小早餐,顏色金黃金黃的,十分的好看,又好吃,外酥內軟,像個小饅頭似的,口感超讚,自己做的東西,沒有任何的添加劑,健康點,其次大家都知道南瓜營養價值很高,老少皆宜,超可愛的南瓜小麪包,南瓜雞蛋小麪包,還不快學習一下。
主料
高筋麪粉 :280雞蛋 :100
南瓜泥 :80
玉米油 :30
白砂糖 :45
奶粉 :25
輔料
酵母粉 :3精鹽 :3
具體步驟
將所有原料依次加入麪包桶中
啓動麪包機和麪25分鐘,達到擴展階段
然後發酵50分鐘
將發酵好的麪糰,擀成長方形面片
從一頭捲起,收口壓於底部
切分成16小段
碼入不粘烤盤
二發40分鐘,至體積變大
然後入預熱好的烤箱,中層,175度,上下火,選擇熱風烤功能,烤12分鐘即可
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