簡易素炒茄子絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
花椒麪 :適量
主料
茄子 :400輔料
蔥 :適量姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
花椒麪 :適量
1.茄子洗淨切絲
2.蔥姜切絲、蒜切片
3.鍋內放油,待油熱後放入蔥、姜蒜炒香
4.放入 茄子絲
5.放入花椒麪
6.放入鹽繼續翻炒至出鍋
此菜油不要放的過多,以免油膩。
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