美味的簡易版紅燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

喜歡肉肉的朋友們今天有福利了，因爲我會介紹一種很好吃的肉的做法，那就是簡易版紅燒肉。聽着名字就知道簡易版紅燒肉操作起來不是很難，沒錯，它的做法跟它的名字一樣，比較簡單。你只需要花上短短的一個小時就可以吃到美味的簡易版紅燒肉。

主料

五花肉 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
薑片 ：適量
冰糖 ：幾顆
麻辣香鍋調料 ：適量

具體步驟

1.五花肉放入油鍋，煸炒出多餘的油脂，用鍋鏟推向一邊。

2.放入適量的冰糖，小火慢慢炒出焦糖色。

3.把紅燒肉和糖汁翻炒均勻，放入薑片，一起翻炒幾下

4.淋入蓋過肉的水

5.倒入麻辣香鍋配料和生抽。

6.蓋上鍋蓋，燜四十分鐘左右，至收汁即可。

烹飪技巧

1、因爲家人不喜歡甜味，所以我減少了冰糖的量。加大了醬油的量幫助上色。2、如果喜歡顏色更深，可以多加點醬油。