美味的簡易版京醬肉絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃瓜 :1根
裏脊肉 :350
美味的簡易版京醬肉絲是用黃瓜、蔥和裏脊肉和豆瓣醬等四種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,裏脊肉肉質細膩,口感筋道,含有非常棒的味道,加入豆瓣醬後味道會更加的香濃,黃瓜的口感清脆爽口,蔥的加入則是能讓整道菜的味道美味可口。
主料
蔥 :1段黃瓜 :1根
裏脊肉 :350
輔料
豆瓣醬 :適量具體步驟
肉絲用A料包拌好待用,B、C料包分別倒入兩個碗中,用適量清水化開攪勻即可。
鍋中放油燒熱
下入肉絲快速劃散。
迅速煸炒至變色。
立即加入化開的B料。煸勻煮至湯沸。
加入C料炒勻也煮至湯沸,改中小火收汁。
汁收一半多一點,即可關火翻勻出鍋。
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