營養豐富的韭菜炒千張如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
千張 :1張
耗油 :適量
油 :適量
主料
韭菜 :250千張 :1張
輔料
鹽 :適量耗油 :適量
油 :適量
1.把材料洗淨備用。
2.把紅辣椒千張切絲,韭菜切成小段。
3.油熱後下入辣椒千張快炒幾秒。
4.加入韭菜一起炒,炒時要加少量的水。
5.韭菜變軟後加入適量鹽和耗油翻炒後出鍋。
6.盛出。
炒千張時要加點水,要不然千張粘鍋。
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