可口的黑胡椒肉醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
洋蔥末 :20公克
麪粉 :1/2匙
玉米筍 :2支
青花菜 :1朵
小蕃茄 :3粒
白飯 :1碗
黑胡椒粉 :1大匙
A1辣醬油 :1/2匙
高湯 :400㏄
綜合香料 :1/4匙
雞粉 :1/2匙
主料
豬絞肉 :100公克洋蔥末 :20公克
麪粉 :1/2匙
玉米筍 :2支
青花菜 :1朵
小蕃茄 :3粒
白飯 :1碗
黑胡椒粉 :1大匙
A1辣醬油 :1/2匙
高湯 :400㏄
綜合香料 :1/4匙
雞粉 :1/2匙
輔料
1. 取鍋燒熱後放入黑胡椒粉、洋蔥末炒香,再加入豬絞肉炒至金黃色。
2. 將作法1加入A1辣醬油、麪粉、綜合香料與高湯,以小火熬煮約10分鐘。
3. 將作法3加入雞粉調味後,淋至白飯上。
4. 將玉米筍、青花菜、小蕃茄放入沸水略燙,置放作法3燴飯旁即可。
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