「DIY」魯豬大腳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
醬油 :適量
蒜頭 :二個
姜 :一塊
主料
一隻大前腳 :大概3至5斤醬油 :適量
蒜頭 :二個
姜 :一塊
輔料
水 :兩碗具體步驟
1.小市場買回來的大豬腿
2.把豬腿洗乾淨(買的時候讓老闆幫忙用火燒一下,這樣毛毛纔會除得乾乾淨淨。)
3.蒜頭,姜,海天醬油
4.把善蒜頭拍碎,和着醬油豬腿一起伴一下。醬油加到跟豬腿一樣平(不要蓋過豬腿)再加上兩碗生水,這樣纔不會太鹹。
5.用強力壓鍋,壓半小時。(一千六百火力)沒壓力鍋的可以用電飯煲,步調一樣。按下煮飯鍵就好了!
6.這是做好的魯水豬腿,很好吃的。
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