常吃不膩的青椒土豆絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :50
油 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量
主料
土豆 :400青椒 :50
輔料
生抽 :適量油 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量
1.食材:土豆洗淨去皮切絲
2.食材:辣椒切絲,香菜切末
3.鍋內放入少許油加熱
4.下土豆絲翻炒,並加入少許鹽調味
5.2分鐘後加入青椒一塊翻炒
6.加入少許生抽調味
7.起鍋前加入香菜末翻炒一分鐘就可以出鍋了
8.起鍋裝盤
買土豆時不要買皮的顏色發青和發芽的土豆,以免龍葵素中毒。
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