清蒸倉魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

倉魚 ：500g

輔料

油 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.準備姜、蔥、香菜

2.魚殺好洗乾淨，打上刀花，把鹽均勻塗在魚全身。再把姜鋪在上面

3.放入開水裏蒸十分鐘

4.蒸好拿起來灑上蔥、香菜

5.放點醬油

6.另取一鍋燒熱油淋在蔥、香菜上面就OK

烹飪技巧

先煮開水再放下魚去蒸，大魚十分鐘就行了