自制銀鱈魚西蘭花沙拉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

銀鱈魚 ：200
西蘭花 ：30

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
沙拉醬 ：適量

具體步驟

1.將銀鱈魚切成小塊，用鹽、料酒輕抹一下待用。

2.西蘭花掰開，焯熟裝盤。

3.起油鍋，將魚煎熟，裝入盤中間。

4.最後放上沙拉醬，吃的時候攪拌均勻就好了。

烹飪技巧

銀鱈魚用鹽、料酒輕抹一下待用，能去腥