簡易版牛肉餃子餡的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
蔥薑蒜 :適量
主料
牛肉 :500輔料
料酒 :適量鹽 :適量
蔥薑蒜 :適量
具體步驟
花椒放碗裏備用,蔥切蔥花、姜切薄片,都放入花椒碗裏,用沸騰的開水澆進去,浸泡至涼。
牛肉剁碎
肉餡里加是適量的水和料酒攪拌
再加醬油一勺、蔥姜水一勺繼續攪
一勺蠔油、一勺醬油、兩勺蔥姜水繼續攪
加鹽、加糖、加香油、加蔥姜水兩勺繼續攪拌。
適當的時候可以添加一些自己喜歡的蔬菜,餃子餡就做好了
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