西紅柿木耳鴨蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

是由西紅柿，木耳，鴨蛋爲主要食材燉成的湯品，味道鮮美可口，常吃能防曬，阻止面板被破壞 ，阻止紫外線吸收，阻止DNA及膠原的破壞，能預防貧血，促進骨骼發育。還能補腎強身，是大衆食客的忠愛。

主料

木耳 ：10g
西紅柿 ：100g
鴨蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.木耳泡發切碎。

2.西紅柿切片

3.鴨蛋打散。

4.油熱倒入蔥花，放入西紅柿，放入鹽、

5.當西紅柿炒出濃汁時候，放入木耳繼續炒。

6.然後倒入開水，繼續等開鍋。

7.再次開鍋時，這時候可以放入鴨蛋，繼續煮幾分鐘，就可以出鍋了。

8.出鍋點入點香油即可以食用了。

烹飪技巧

一定要先放入西紅柿，如果先放入木耳，木耳會迸濺出