味美可口的炸藕盒的做法如何做簡單又好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :100
鹽 啤酒 五香粉 味達美 :適量
雞蛋 :1個
蔥 :2段
香油 :幾滴
主料
藕 :2跟輔料
肉餡 :200麪粉 :100
鹽 啤酒 五香粉 味達美 :適量
雞蛋 :1個
蔥 :2段
香油 :幾滴
具體步驟
藕洗淨切片,稍微切的厚一點
肉餡用鹽、五香粉、味達美、蔥花和香油調味好,加一個雞蛋在裏面,會更滑嫩鮮美。
.拿一片切好的藕,抹上肉餡,再拿一片壓實就行。
夾好肉餡的藕盒放在盤中待用。
用啤酒和麪粉和好麪糊準備掛糊。
準備好的藕盒在麪糊裏滾一下。
鍋中放油燒至六成熱,放入滾了盛世嘉彩水晶畫面糊的藕盒
藕盒下鍋炸至輕微變色浮上油麪撈出
油燒熱後把炸好的藕盒下鍋復炸,炸至表面金黃色即可。
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