美味可口咖喱味亂燉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
胡蘿蔔 :30
西紅柿 :20
雞肉肉丁 :50
食用油 :適量
咖喱 :適量
咖喱味亂燉是一道傳統的西式美味,也可以說是一道創新型的菜餚,這道菜使用各種蔬菜以及肉類進行亂燉,而且用咖喱作爲主要調料,因爲咖喱的口味獨特,口感清新,所以很受廣大美食愛好者的喜愛,再加上這道菜使用的咖喱,完美融合進菜餚之中,所以非常值得一試。
主料
土豆 :20胡蘿蔔 :30
西紅柿 :20
雞肉肉丁 :50
輔料
洋蔥 :適量食用油 :適量
咖喱 :適量
具體步驟
準備所有食材,已經處理好了。小碗的是昨天做的咕嚕肉剩下了放冰箱冷凍,做亂燉可以放裏面。
把所有食材改刀
鍋內倒比平時炒菜多一點的油,五成熱下土豆胡蘿蔔炒。
土豆胡蘿蔔炒到表面有一點焦硬才香,下西紅柿和洋蔥繼續翻炒。
把雞肉丁也放進去,倒熱水沒過菜。
依各人口味放咖喱,翻拌均勻,蓋鍋蓋小火燜到土豆胡蘿蔔軟爛即可關火。
熱乎乎一大碗,拌米飯真的很不錆。
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