美味咖喱土豆雞翅的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

咖喱特有的風味着實令人心動不已，搭配着雞翅烹飪口感更是美妙。而且咖喱土豆雞翅的做法也是非常簡單快捷容易操作的，食材所需也不復雜哦。搭配着一碗軟糯香甜的米飯食用更是讓人能夠充分領略到不一樣的美食風情。感覺不錯就可以試試啦~

主料

土豆 ：200
雞翅 ：300

輔料

咖喱 ：10
油 ：5
鹽 ：2
料酒 ：5

具體步驟

土豆去皮，切塊，洗淨，雞翅中洗淨，一切爲二。

熱鍋上油，炒香蔥姜，放入雞翅中，炒至肉色變白。倒入土豆塊，大火炒勻。

倒入一大碗熱水大火煮開後，撇去浮沫蓋鍋，中火煮10分鐘。暫熄火，倒入咖喱，攪勻，待咖喱充分溶解後，小火煮5分鐘至咖喱稠糊狀，即可出鍋。

烹飪技巧