香脆可口的南瓜夾心餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :400
鹽 :適量
南瓜夾心餅乾是一種用南瓜做夾心的餅乾,香脆可口,形狀和其他的夾心餅乾差不多,但用南瓜做夾心,味道更加爽口,而且製作的過程十分簡單,並且還很有趣,適合和家人朋友一起製作,這樣可以在享受美食的同時體驗到動手的樂趣,回味無窮。
主料
南瓜 :200麪粉 :400
輔料
植物油 :適量鹽 :適量
具體步驟
第一步,南瓜去皮,切薄片放入鍋中隔水蒸8分鐘
第二步,將蒸好的南瓜慮去明水,加入白糖40克,放入榨汁機,將南瓜榨成南瓜泥
第三步,將南瓜泥倒入幹糯米粉裏,用筷子攪伴均勻。
第四步,攪拌均勻後,用手和成光滑的麪糰。
第五步,將麪糰分割成小團,將小團面挫圓將餅乾放在上面,然後取另一塊餅乾放在另一面,將麪糰加在中間,形成夾心。
第六步,再把做好的餅沾上芝麻。
第七步,南瓜餅胚做好後,油鍋加熱,放入南瓜餅,兩面炸制金黃色即可
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