自制素炒藕片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘
鹽 :適量
醋 :適量
主料
藕 :一個輔料
蔥花 :適量鹽 :適量
醋 :適量
1. 藕去皮,洗淨,切成片
2. 鍋內放油燒至七成熱,將蔥花爆香後加入處理好的藕,大火翻炒
3. 翻炒3分鐘左右,加適量鹽丶醋,炒勻,出鍋
炒時不要蓋鍋蓋,一定用大火,臨出鍋時再放醋,口感更脆
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